大寒是二十四节气当中最后一个，也是一年当中天气最冷的时候。既然这是天气最冷的时候，那一定需要做好防寒工作，不能因天气变冷而影响身体健康。福州食堂承包小编带来在大寒的时候应该怎样抵御寒冷呢？
小寒时节是“进补”的好时期，从饮食养生的角度讲，要注意多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒节气过后，天气寒冷，适合吃这几种食物，御寒进补，不怕冷，下面看看都有哪些食物：
冬至作为冬季中的中华民族的一个大节日，一家人都会聚在一起吃顿饭，那冬至我们会吃什么呢？这几种食物记得要给家人吃，营养又美味。
大雪是二十四节气之一，它标志着仲冬时节的开启，大雪节气开始天气变得寒冷起来，人们开始吃一些食物来取暖，吸收更多的热量来抵御严寒，大雪节气过后，强冷空气就会来临，可能部分地区还会迎来暴雪。
小雪后天气明显降温，这个节气要适当增加些温补的食物，来应对真正寒冷的冬天，那么小雪节气吃什么比较好！
立冬的到来，也预示着我国大部分地区已经进入冬季，人们对饮食也有了变化，更注重补气的食物，那么你知道立冬的时候都吃些什么美食吗？
霜降吃柿子、鸭子、牛肉、萝卜、兔肉、秋梨。在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。“秋后萝卜赛人参”，在山东地区，霜降这天要吃萝卜，以防病灾。
寒露节气意味着气温将逐渐下降，白露、寒露、霜降这三个节气都表示着水汽凝结的现象，而寒露是指气候从凉爽到寒冷的过渡。如果在夜晚你仰望星空的话，会看到星空换季的现 象，代表着盛夏的“大火星”已经西沉，我们可以隐约感受到冬天的脚步了。
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