福州好三农餐饮管理蔬菜配送生鲜配送食材配送公司欢迎您访问!

行业资讯

当前位置: 首页 -> 新闻中心  -> 行业资讯

推荐菜品

联系我们

  • 福州好三农餐饮管理有限公司
  • 章   河:19905013030
  • 黄经理:18850481259
  • 黄欲超:18029686868
  • 地址:福建省福州市闽侯县南通镇商贸大道22号A7一楼

如何经营蔬菜配送的买卖

信息来源:www.fzyukangcy.com | 发布时间:2021年08月18日
  蔬菜配送近些年来很是火爆!那么在激烈的市场竞争中如何突出重围呢?又如何经营蔬菜配送的买卖呢?来和三明生鲜配送的小编一起了解一下相关内容吧!
  1、确定业务范围
  目前蔬菜配送从配送客户分类来说,主要分为食材蔬菜配送,企事业机关单位食堂、酒店餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送这几种.确定好业务范围能够让企业的愿景和执行方向聚焦,传播效应也非常明显。
  2、盈利技巧
  (1)定位客户群体
  对于刚入行的蔬菜配送公司来说,确定好业务范围之后,接下来的一步就是找到对应的标杆客户.可以这么说,找到清晰的客群定位并取得标杆客户之后,就等于迈出了蔬菜配送成功的第一步.
  (2)确保供应链
  蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。

  一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果.这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变。

  如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的.这时配送商可以考虑借助如理菜宝这类专业生鲜管 理工具来管控采购和上游供应商。
  (3)物流配送要抓紧

  物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节,也是要引起重视的点。

  物流配送可分为自营和外包两种。在一线城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯靠自营物流局限性太大.初期自营相对比较划算,做到一定规模之后,自营和外包结合起来会更优.受到物流成本制约因素的影响,二线城市的蔬菜配送利润要相对高些,而且随着蔬菜价格的上涨,物流成本可控的情况下,会有不错的盈利。

  以上就是三明生鲜配送的小编为您整理的全部内容了,希望对您有一定的帮助哦!

返回列表



   

        扫一扫,关注好三农公众号            

                 

               福州好三农餐饮管理有限公司

               服务热线:0591-22228682

               营销中心总监

               黄经理18850481259

               行政中心总裁

               黄欲超:18029686868

                   网址:www.fzhsn.com

                   网址:www.fzyukangcy.com

                   邮箱:hsn20140418@163.com   

                   3025470300@ qq.com

                   地址:福建省福州市闽侯县南通镇商贸大道22号A7一楼

                   备案号:闽ICP备18004747号-2